На главную
Меню
Супы
Острое
Том ям с креветками
Наш Том-ям не совсем классический. Именно в таком стиле готовят этот пряный тайский суп во всемирно известном ресторане Гаган, принадлежащему одному из лучших поваров мира индийцу Гагану Ананду. Он решил добавить немного индийской страсти в этот традиционный суп, например сладкая кукуруза и лук, что добавляет ноты сладости и чуть снижает яркость кокосового молока. Суп получается пряным и острым